文旅頭條訊（融媒體實(shí)習(xí)記者 劉婭娟 文/圖）“人人出彩 技能強(qiáng)國”。11月8日—14日，云南旅游職業(yè)學(xué)院舉行2020年職業(yè)教育活動周，利用主題網(wǎng)站、線上展廳、開放資源等形式，開展線上線下系列專題活動，向?qū)W生、家長和社區(qū)居民開展職業(yè)體驗(yàn)、辦學(xué)成果、校園文化、大師技藝等展示。
“云上活動周”：線下實(shí)訓(xùn)展示 線上宣傳
職業(yè)教育活動周年年有，今年有什么不一樣的點(diǎn)呢？據(jù)了解，受新冠肺炎疫情影響，此次活動以“人人出彩 技能強(qiáng)國”為主題，依托新媒體平臺，舉行“云上活動周”“線上逛校園”“網(wǎng)上開放日”等活動，充分展示云南旅游職業(yè)學(xué)院的辦學(xué)成果和校園文化，并圍繞促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，廣泛開展校企合作。
自助購票、安檢、候車、刷臉乘車，在學(xué)校高鐵站房實(shí)訓(xùn)室和高鐵模擬艙內(nèi)，身著高鐵乘務(wù)制服的學(xué)生為參觀者提供了乘坐高鐵的全程體驗(yàn)服務(wù)，也展示了高速鐵路客運(yùn)乘務(wù)專業(yè)學(xué)生的專業(yè)能力。和高鐵乘務(wù)一樣，空中乘務(wù)對從業(yè)人員有著很高的服務(wù)要求，需要空中乘務(wù)員在高空飛行的過程中為旅客提供專業(yè)服務(wù)。在空中乘務(wù)實(shí)訓(xùn)室，空中乘務(wù)專業(yè)的學(xué)生為參觀者提供了迎賓、引導(dǎo)就坐、安全檢查、起飛后的餐食和飲品供應(yīng)等飛行體驗(yàn)服務(wù)。
不僅如此，活動周期間，云南旅游職業(yè)學(xué)院的學(xué)生還開展了百變包包——絲網(wǎng)印刷、百變陶咖——手工陶瓷體驗(yàn)、創(chuàng)意集市——手工作品展銷、珠寶鑒定、點(diǎn)鈔、辯鈔、烹飪等技能展示，展示自己職業(yè)技能和學(xué)校職業(yè)教育成果的同時，體會“工匠精神”的敬業(yè)、精益、專注、創(chuàng)新。
“新冠肺炎疫情防控期間，我們拓展了線上宣傳渠道，將線下活動的內(nèi)容同步拍攝上傳到主題網(wǎng)站、線上展廳，舉辦‘云上活動周’。”云南旅游職業(yè)學(xué)院黨委副書記、院長蔡冰介紹，新冠肺炎疫情給活動帶來挑戰(zhàn)的同時，也促進(jìn)了活動形式的拓展。為幫助文山州部分貧困戶脫貧，學(xué)校師生通過電商新媒體平臺幫農(nóng)戶銷售農(nóng)產(chǎn)品，使得學(xué)校在支持企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)、促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)等方面的成效顯著。這一成功舉措為今年學(xué)校職業(yè)教育活動周提供了新思路，學(xué)校組織了電商專業(yè)師生，根據(jù)產(chǎn)品資料擬定直播方案，邀請全校師生在活動期間體驗(yàn)直播帶貨，熟悉電子商務(wù)操作流程。
職業(yè)教育 重在突出職業(yè)性
職業(yè)教育活動周的設(shè)立，重在突出弘揚(yáng)勞動光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大的時代風(fēng)尚，讓更多家長、學(xué)生對職業(yè)教育有更清晰的認(rèn)知。2019年，國務(wù)院頒布的《國家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》將職業(yè)教育提升到了一個更高的層次。 “有句老話說得好，‘在黑板上種田，在教室里造車是虛談’，職業(yè)教育是一種類型教育，更加注重學(xué)生的實(shí)踐技能，從某種程度上它和本科教育是持平的，國家各行各業(yè)都需要優(yōu)秀的高技能人才。”蔡院長說。
職業(yè)教育更突出職業(yè)性，專業(yè)群對接產(chǎn)業(yè)鏈，學(xué)校的教育要服務(wù)于國家戰(zhàn)略和地方經(jīng)濟(jì)。隨著現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展，學(xué)校的職業(yè)教育也需要順應(yīng)社會需求，將專業(yè)課程內(nèi)容進(jìn)行改革，強(qiáng)調(diào)工學(xué)結(jié)合，學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)充分結(jié)合?！敖衲曷殬I(yè)教育活動周上呈現(xiàn)的成果就是我們職業(yè)教育改革的延伸，很多項(xiàng)目內(nèi)容已經(jīng)與傳統(tǒng)的課堂形式發(fā)生了改變。”蔡院長認(rèn)為，傳統(tǒng)本科課程標(biāo)準(zhǔn)的縮略已經(jīng)不能適應(yīng)現(xiàn)在的職業(yè)教學(xué)需求，課程標(biāo)準(zhǔn)、課程教學(xué)模式的改革勢在必行。“學(xué)校在探索任務(wù)化、項(xiàng)目化的課程模式，老師按照項(xiàng)目要求帶著學(xué)生完成項(xiàng)目就算一門課程取得了一定的成果?！辈淘洪L說。
后疫情時代 學(xué)校的教育要面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)
后疫情時代，整個旅游業(yè)發(fā)生了深刻變化，傳統(tǒng)的導(dǎo)游、旅游管理等專業(yè)人員已經(jīng)基本飽和，大眾對旅游的理解和需求也已經(jīng)發(fā)生改變。蔡院長表示，學(xué)校不能僅僅拘泥于現(xiàn)代旅游業(yè)，應(yīng)該放寬視野面向現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，對專業(yè)進(jìn)行升級改造。目前，云南旅游職業(yè)學(xué)院專業(yè)的變化有以下幾個方向，一是基于學(xué)校的工科背景優(yōu)勢，將地質(zhì)專業(yè)知識與旅游結(jié)合開設(shè)研學(xué)旅游；其次是順應(yīng)云南打造健康旅游目的地的趨勢，設(shè)置康養(yǎng)旅游專業(yè)；另外還能將旅游與建筑設(shè)計等工科專業(yè)結(jié)合，開設(shè)更多符合社會需求的職業(yè)人才。蔡院長介紹，學(xué)校預(yù)計明年開始招收研學(xué)旅游、康養(yǎng)旅游專業(yè)學(xué)生。
職業(yè)教育需要內(nèi)涵式高質(zhì)量發(fā)展，要求提升學(xué)校的體制機(jī)制、硬件質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和教師質(zhì)量、課程設(shè)置等軟件質(zhì)量。加強(qiáng)信息化、國際化發(fā)展，深度開展校企合作，盡量實(shí)現(xiàn)雙主體辦學(xué)，引入企業(yè)能人、匠人與教師合力教學(xué)，讓學(xué)生真正學(xué)以致用，快速適應(yīng)社會需求。
云南旅游職業(yè)學(xué)院 供圖
責(zé)編 馬寅瑞
審核 馬永虎