文旅頭條訊（融媒體記者 木瓊曉 文/圖）為提高麗江藜麥產(chǎn)業(yè)影響力，提升麗江彩藜園品牌效應(yīng)，11月15日，“鞏固脫貧成果 助力鄉(xiāng)村振興”2020中國麗江彩藜文化節(jié)開幕式暨高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展論壇在麗江市玉龍縣太安鄉(xiāng)彩藜園啟動(dòng)。

十一月的麗江，迎來了收獲的季節(jié)，一片片奪目的紫色藜麥張揚(yáng)著豐收的喜悅，沉甸甸的谷穗伸著懶腰，溫暖又耀眼。走進(jìn)彩藜園，賞心悅目的感覺鋪面而來。

據(jù)了解，本次“彩藜文化節(jié)”不但融入了云南少數(shù)民族文化載歌載舞回歸山間的熱鬧景像，同時(shí)通過一片片等待豐收的藜麥向大家展示了更多無限可能。用藜麥做成的五彩粥、營養(yǎng)價(jià)值頗高的藜麥面、特色口味的藜麥炒飯、健康的藜麥代餐能量棒、藜麥沖泡的代餐飲料，還有跨界的藜麥面膜……每一款產(chǎn)品背后都集結(jié)了專家與農(nóng)民智慧結(jié)晶帶來的驚喜。

麗江市人民政府副市長和燦鑫出席活動(dòng)并發(fā)表致辭，和燦鑫表示：“一直以來，麗江市委、市政府高度重視高原特色農(nóng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，立足于實(shí)際，依托資源稟賦，致力于綠色食品品牌建設(shè)，不斷開發(fā)新產(chǎn)品，著力打造新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。而藜麥作為一種營養(yǎng)豐富的糧食作物，目前在麗江的種植面積已經(jīng)突破萬畝，并且涌現(xiàn)出了麗江彩藜農(nóng)業(yè)公司等一批藜麥種植優(yōu)質(zhì)企業(yè)，在上海市援滇項(xiàng)目的扶持下，麗江的藜麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了更多可能性?！?/span>

據(jù)了解，藜麥?zhǔn)锹?lián)合國糧農(nóng)組織FAO認(rèn)定的全營養(yǎng)食品之一，是一個(gè)單體植物就能滿足人體每天基礎(chǔ)營養(yǎng)所需的重要食物。素有“糧食之母” “超級谷物” “素食之王”等美譽(yù)。

麗江彩藜則是在中國工程院院士程順和的指導(dǎo)下，與云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授覃鵬團(tuán)隊(duì)的合作下，經(jīng)過多年的高海拔冷涼環(huán)境馴化成功，特別是在麗江市玉龍、永勝、寧蒗三縣貧困山區(qū)種植成功的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、綠色、有機(jī)糧食，麗江彩藜現(xiàn)已入選國務(wù)院扶貧產(chǎn)品名單。

“麗江藍(lán)天白云，青山綠水，我們要在最適合的地方種最好的品種，生產(chǎn)出產(chǎn)量高、品質(zhì)好的產(chǎn)品，要以做強(qiáng)、做優(yōu)、做高端為起點(diǎn)，打造出特色品牌。希望可以通過種植藜麥讓農(nóng)民脫貧致富，這才是我們認(rèn)為最有意義的事?！敝袊こ淘涸菏口w振東說。

當(dāng)天下午，還舉行了院士論壇，院士及各界精英匯聚一起，就“農(nóng)業(yè)科技智慧，助推高原產(chǎn)業(yè)深度發(fā)展”話題進(jìn)行了深入探討。

記者從會(huì)上獲悉，2019年11月，麗江彩藜農(nóng)業(yè)有限公司在玉龍縣成立，公司現(xiàn)有彩藜種質(zhì)資源基地100畝，示范種植基地400畝，推廣種植500畝。帶動(dòng)卡戶53戶，涉及貧困人口230人；2019年11月，麗江彩藜食品有限公司在永勝縣成立，公司現(xiàn)有有機(jī)彩藜示范基地600畝，卡戶推廣種植400畝。帶動(dòng)卡戶101戶，涉及貧困人口480人，2020年預(yù)計(jì)可帶動(dòng)增收200萬元；2020年8月，麗江彩藜農(nóng)業(yè)有限公司在寧蒗縣永寧鎮(zhèn)推廣種植200畝，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)40萬元以上增收。

“彩藜文化節(jié)”的舉辦，旨在打造具有農(nóng)業(yè)特色的文化節(jié)，將藜麥的營養(yǎng)價(jià)值、文化價(jià)值及扶貧參與性帶給參與者，全方位打造麗江彩藜城市特色新名片。

見習(xí)編輯 李舒琪

審核 馬永虎