轉(zhuǎn)眼間

虎年春節(jié)假期即將結(jié)束

來紅河州逛玩逛吃的你

是否想給親朋好友

帶上一份特色伴手禮回家

無論是建水紫陶

還是蒙自枇杷

總有一款能俘獲你的心

快來看看紅河這些伴手禮

哪個最讓你心動？

建水紫陶

建水紫陶是中國四大名陶之一，同時還是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。它質(zhì)地細(xì)膩、光亮如鏡，素有“堅如鐵、明如水、潤如玉、聲如磬”之美譽。建水紫陶講究精工細(xì)作，尤其注重裝飾，集實用性與觀賞性于一體，不管是送給朋友還是長輩，都是上乘佳品。

個舊錫工藝品

個舊特有的錫工藝品制作歷史已有300多年，其光彩耀眼、富貴高雅的品質(zhì)及防腐、耐磨損等特點，在我國豐富的工藝品百花園中獨樹一幟。其具有較高的觀賞價值、收藏價值和投資價值，是走親訪友的高端禮品。

（大觀”提梁壺）

（秋葵”手執(zhí)勻茶器）

（昌運八方茶倉）

(玉蘭茶倉5款合影)

少數(shù)民族刺繡品

哈尼族、彝族是紅河州的世居少數(shù)民族，心靈手巧的哈尼族、彝族婦女所制的繡品不僅工藝獨特、做工精美、色彩艷麗，而且寓意深遠(yuǎn)，具有很高的實用價值、觀賞價值和收藏價值。這些繡品豐富多樣，除了服裝外，常見的還有包、鞋子、鞋墊等生活物品，送給喜愛民族手工藝品的朋友再好不過。

梯田紅米

梯田紅米，由山泉水灌溉、原生態(tài)積肥滋養(yǎng)，加上千年梯田種植技術(shù)和穩(wěn)定的基因，成就了哈尼古歌中被稱為“紅瑪瑙”的元陽梯田紅米。

梯田紅米外皮紫紅，產(chǎn)量僅為現(xiàn)代雜交水稻的一半。耕種仍然采用傳統(tǒng)而古老的方式，包括開田、修犁、耙田、薅草、拔秧、鏟梗、割谷、挑谷，全部都是人力勞作。種植期一般為180到210天，一年只產(chǎn)一季。紅米米粒細(xì)長，煮熟之后松軟清香，吃起來很是筋道。

花米飯

花米飯是大山深處的美食智慧，將洗凈的糯米分別浸泡于各類可食用植物提取的色素染料中，待各種鮮艷的色彩深深浸透米質(zhì)，米的顏色就會徹底改變，陰干之后蒸熟，美味的花米飯就制作好了。

紅河州的花米飯?zhí)烊粺o添加，色、香、味俱佳，是餐桌上一道靚麗的綠色食品，好吃、好看。

彌勒葡萄酒

彌勒被譽為“東方波爾多”，彌勒葡萄也是我國地理標(biāo)志產(chǎn)品。在彌勒云南紅酒莊的萬畝葡萄園里，栽種著玫瑰蜜、法國野、水晶、云中舞、維拉莎、棗黑蜜、茉莉香、青提等極富特色的葡萄品種。而通過國際一流的葡萄酒生產(chǎn)設(shè)備，這些葡萄被生產(chǎn)釀造成品質(zhì)上乘、口感獨特的葡萄酒。輕輕品嘗一口，就如游走于萬畝葡萄園中，醇香的葡萄酒帶著陽光的暖意，撲進(jìn)口鼻，沁人心脾。

彌勒紅酒呈寶石紅色，品質(zhì)極佳；而水晶葡萄釀制的干白葡萄酒，晶瑩透亮，具有濃厚純天然的果香味，也是難得的佳品。

石屏豆腐

石屏豆腐作為石屏縣特產(chǎn)，采用井里天然地下水制作而成，具有鮮嫩爽滑、營養(yǎng)豐富的特點。石屏豆腐也以其細(xì)膩滑潤、嚼之有勁、富有鄉(xiāng)土氣息而著稱。

竹園紅糖

彌勒竹園紅糖被李時珍收入《本草綱目》并多次褒獎，并入選《中國藥典》，被譽為“天下第一糖”。竹園紅糖堅持古法秘制，選用彌勒朋普壩子的甘蔗，傳統(tǒng)的物理土法熬制是竹園紅糖長盛不衰的秘訣。

竹園紅糖富含碳水化合物、多種微量元素、多種單糖和多糖、其他礦物質(zhì)、維他命等，保持了甘蔗較高的營養(yǎng)價值，對促進(jìn)健康有很好效用，適宜各類人群食用。

蒙自年糕

年糕是蒙自的特產(chǎn)，有“年年高、一年更比一年好”的寓意，至今已有300余年歷史。在蒙自人眼里，年糕不僅代表吉祥、甜蜜，更有老一輩人的美好回憶。

蒙自年糕外表光滑，色澤油潤，糕質(zhì)細(xì)膩，糍實柔韌，入口香甜。其食法簡便，需要食用時，把它切成片，用油煎黃或用小火烘烤，外酥內(nèi)糯，十分可口。

蒙自枇杷

蒙自枇杷果肉金黃細(xì)膩，柔嫩多汁，口感甘甜怡人，味道鮮美，深得消費者的喜愛。蒙自枇杷是健康綠色的生態(tài)果品，假期結(jié)束時不妨給親朋好友帶上一些枇杷，送上一份濃濃的關(guān)愛。

假期即將結(jié)束，來到紅河的你，千萬別忘記給親朋好友帶上一份特色伴手禮，與他們一同分享出游的喜悅！

文旅頭條融媒體記者 孫思漫 文

紅河文旅 圖

責(zé)編 童文文

審核 邱忠文