為充分發(fā)揮南華縣野生菌資源和“世界野生菌王國”“中國野生菌之鄉(xiāng)”“中國野生菌美食縣”品牌優(yōu)勢，健全食用菌全產(chǎn)業(yè)鏈，促進一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，推動食用菌產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，打造“世界菌都”，打響“云菌”品牌。3月18日下午，南華縣與云南自然之道生物科技有限公司成功簽約食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作項目。

項目總投資20億元，采取分年度實施方式建設(shè)發(fā)展，以“公司+示范基地+合作社+農(nóng)戶”為經(jīng)營模式，發(fā)展食用菌生產(chǎn)種植示范基地、菌棒加工廠、食用菌精深加工廠等，以市場需求為導(dǎo)向，提升規(guī)?；?、專業(yè)化、組織化、綠色化、市場化水平，全力培育食用菌“產(chǎn)業(yè)高地、科研中心、美食天堂、康養(yǎng)福地、文化樂園”。通過項目實施，到2025年全縣打造食用菌種植示范基地10000畝，成立食用菌種植合作社19個以上，推廣種植土根食用菌類5萬畝，木腐食用菌、草腐食用菌類10億棒，建設(shè)菌棒加工廠1個，新增食用菌精深加工企業(yè)5戶以上，食用菌產(chǎn)值超100億元。

南華縣是“世界野生菌王國”“中國野生菌美食縣”“中國野生菌之鄉(xiāng)”。境內(nèi)已知野生菌540多種，占全國野生菌900多種的60%，占云南省700多種的77.1%，已知野生食用菌種類達290多種，2021年野生菌集散交易量突破1萬噸，綜合產(chǎn)值46億元?！澳先A松茸”通過了國家地理標(biāo)志產(chǎn)品認證，封山育菌基地達200萬畝，成功創(chuàng)建“中國·南華野生菌信息港”及野生菌溯源體系，成立了野生菌研究院，被商務(wù)部認定為全國65個之一、云南省唯一的食用菌“國家外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級基地”，被云南省認定為“一縣一業(yè)”野生菌示范縣。

下步，南華縣將按照“大產(chǎn)業(yè)+新主體+新平臺”發(fā)展模式，用最好的環(huán)境、最優(yōu)的服務(wù)、最大的力度推進食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展合作項目的順利實施，著力打造以食用菌種植、深加工、交易、品牌與市場孵化、倉儲物流、文旅康養(yǎng)等為一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，加快食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施，推動南華從野生食用菌資源大縣向食用菌產(chǎn)業(yè)強縣轉(zhuǎn)變，使市場主體更具活力，集散交易中心更顯魅力，產(chǎn)業(yè)品牌更加靚麗，菌文化成色更足，產(chǎn)業(yè)步入高質(zhì)量發(fā)展，真正把南華建設(shè)成為享譽世界的野生菌王國、中國最知名的食用菌生產(chǎn)基地、中國最大的食用菌交易集散地和加工基地、國家外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級食用菌基地，實現(xiàn)“小菌子、大產(chǎn)業(yè)”目標(biāo)。

文旅頭條融媒體記者  李銀娟  文

通訊員  潘學(xué)麗

潘學(xué)麗  者美春  圖

責(zé)編 劉榕杉

審核 邱忠文