
近日
2022第七屆云南咖啡生豆大賽
暨第十屆普洱咖啡生豆大賽
在普洱開幕
來自云南省6個咖啡主產(chǎn)州市的
76家企業(yè)及個人選送的
120支咖啡參賽
并在全國同步開啟“云杯測”
共品云南咖啡的獨特風味
同享咖啡文化的無限魅力


據(jù)了解
今年賽事規(guī)模進一步擴大
是自生豆大賽舉辦以來
覆蓋面及評委人數(shù)最多的一屆
共有276名咖啡品鑒師
擔任大賽評委


49個分賽站點
遍及全國14個省
及3個直轄市共24個城市
其中36個分賽站點同步開啟“云杯測”
大賽結(jié)束后
云南國際咖啡交易中心
將組織本屆大賽前36名參賽豆
進行線上拍賣


比賽期間
還啟動了普洱“咖啡之星”
青年電商人才培育專項行動
對普洱咖啡產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)青年提供精準的
電商技能培訓

與抖音、淘寶、京東等頭部平臺
進行資源對接
聯(lián)動金融機構(gòu)為咖啡人才提供金融扶持
努力培養(yǎng)一支助推普洱咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展的
青創(chuàng)人才隊伍


同時組織開展
“咖啡之星”溯源專場直播
講好普洱故事
傳遞云咖醇香

近年來
普洱市緊緊圍繞省委、省政府
打造世界一流“綠色食品牌”的決策部署
和普洱市“兩示范一勝地”發(fā)展定位
以普洱國家綠色經(jīng)濟試驗示范區(qū)為載體
推動咖啡基地生態(tài)化
加工標準化、產(chǎn)品品牌化、產(chǎn)業(yè)集群化
咖啡產(chǎn)業(yè)已成為
普洱高原特色農(nóng)業(yè)
和綠色經(jīng)濟試驗示范區(qū)的
重要支撐產(chǎn)業(yè)


2020年
“普洱咖啡”入選中歐地理標志協(xié)定
首批保護名錄
星巴克愛??Х葮s獲云南省
第一批外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展百強企業(yè)
2個咖啡基地獲云南“綠色食品牌”
省級產(chǎn)業(yè)基地認定
2021年
國家知識產(chǎn)權(quán)局正式批準“普洱咖啡”
實施國家地理標志產(chǎn)品保護


目前
普洱市咖啡種植面積達66.8萬畝
占全省的47.9%
產(chǎn)量4.6萬噸
實現(xiàn)綜合產(chǎn)值28億元
普洱已成為中國種植面積最大
產(chǎn)量最高、品質(zhì)最優(yōu)的
咖啡主產(chǎn)區(qū)和貿(mào)易集散中心


此次大賽的舉辦
對于廣大咖農(nóng)、咖企來說
是一個提高知名度
打開市場的重要契機
有助于在市場與產(chǎn)區(qū)之間
建立聯(lián)系
促進合作

同時
也將讓市場更加了解
普洱咖啡的種植、加工等情況
提升普洱咖啡產(chǎn)區(qū)的
品牌和價值
為普洱咖啡
在市場化、產(chǎn)業(yè)化、國際化發(fā)展的
道路上奠定基石
進一步助推普洱咖啡產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展


文旅頭條融媒體記者 朱正 文
云南國際咖啡交易中心 周思雨 子涵供圖
責編 馬寅瑞
審核 馬永虎