等啊盼啊，現(xiàn)在不用遠(yuǎn)行千里，臨滄就能吃到地道的淄博燒烤了！日前，臨滄市旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組正式印發(fā)《2023年暑期淄博燒烤入臨暨萬人火把節(jié)狂歡系列文化旅游活動服務(wù)保障工作方案》。月月有節(jié)慶，周周有活動的臨滄8月將把彝族火把節(jié)與美食碰撞融合，8月9日至8月24日將在臨滄體育運(yùn)動中心恒春星光夜市廣場和臨翔區(qū)和成·生態(tài)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園開展系列文化節(jié)慶活動，必須一睹為快.......
一、2023年暑期淄博燒烤入臨暨萬人火把節(jié)狂歡系列文化旅游活動開幕式
2023年暑期淄博燒烤入臨暨萬人火把節(jié)狂歡系列文化旅游活動開幕式定于8月9日10時至11時于恒春星光夜市廣場舉辦，工作專班領(lǐng)導(dǎo)致開幕辭并宣布開幕后代表著美食和狂歡活動正式拉開序幕。
二、“火熱烤界”淄博燒烤入臨美食狂歡免費(fèi)品鑒
小餅烤一烤、沾一沾，肉和大蔥一卷，美味吃入囊中。作為本次活動的重頭戲，“火熱烤界”淄博燒烤入臨美食狂歡免費(fèi)品鑒活動格外搶眼，8月9日11時30分至12時30分；17時30分至18時30分市旅游行業(yè)協(xié)會、市餐飲與美食協(xié)會在恒春星光夜市廣場和臨翔區(qū)和成·生態(tài)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園準(zhǔn)備的大量的地道淄博燒烤、昭通燒烤、臨滄燒烤美食等待游客和市民朋友前來免費(fèi)品嘗，涼爽的氣候搭配滋滋冒油的烤肉和啤酒，日子別提多美滋滋了。
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三、“味享之旅”臨滄綠色美食品鑒
在臨翔區(qū)就能一站式品嘗到全市8縣（區(qū)）最出名的美食和名特小吃？是的，你沒聽錯！8月10日至18日每天上午11時30分至12時30分，下午17時30分至18時30分在恒春星光夜市廣場和臨翔區(qū)和成·生態(tài)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園均將設(shè)置美食品鑒展臺，供游客、市民品鑒綠色美食。還有一年只有一次的七縣一區(qū)地方美食主題日活動和旅游文化宣傳展演，8月10日滄源自治縣主題日將品鑒佤王宴、雞肉爛飯；8月11日臨翔區(qū)主題日將品鑒火腿木瓜雞、石板燒；8月12日云縣主題日將品鑒手撕雞、雞肉米線；8月13日鳳慶縣主題日將品鑒江魚、粑粑卷；8月14日永德縣主題日將品鑒永德涼雞、勐汞鹵肉；8月15日鎮(zhèn)康縣主題日，品鑒堅(jiān)果、酸扒菜；8月16日（星期三）耿馬自治縣主題日將品鑒藥膳、傣族小吃；8月17日雙江自治縣主題日將品鑒茶宴、特色小吃。
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四、“火焰與香氣”美食之約“萬人打歌”火把節(jié)狂歡、星光之夜
2023年8月10日是彝族等少數(shù)民族古老的傳統(tǒng)節(jié)日火把節(jié)，為讓廣大市民朋友和游客了解彝族火把節(jié)的文化內(nèi)涵，市旅游行業(yè)協(xié)會、市餐飲與美食協(xié)會在8月9日至8月11日20時至22時，于恒春星光夜市廣場特邀臨翔區(qū)平村彝族傣族鄉(xiāng)彝族長老進(jìn)行火把節(jié)傳統(tǒng)儀式，在傳統(tǒng)的民族服飾展演后將由打歌網(wǎng)紅雪山蘭哥、戰(zhàn)神、阿數(shù)瑟等帶領(lǐng)現(xiàn)場數(shù)萬名群眾開展“萬人打歌”火把節(jié)狂歡活動，彰顯臨滄半城青山、滿城陽光、溫度臨滄的宜居生活。當(dāng)然您也可以選擇在這樣一個涼爽的夜晚在恒春星光一邊擼串一邊暢飲鮮啤。
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五、臨滄優(yōu)品、綠色食品展
吃撐嗨完，伴手禮肯定要準(zhǔn)備給親朋好友的。8月9日至8月24日恒春星光夜市廣場準(zhǔn)備了各縣（區(qū)）特色食材、綠色產(chǎn)品、伴手禮進(jìn)行展示銷售。臨滄名茶、文創(chuàng)伴手禮應(yīng)有盡有，小推車準(zhǔn)備好啊。
六、山東淄博燒烤與臨滄地方美食交流互動
中國美食文化博大精深，就燒烤而言都是各地自成一派，2023年8月12日至8月13日恒春星光夜市廣場將開展七縣一區(qū)地方美食、小吃與淄博燒烤、山東美食交流互動美味小吃評選。
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七、群眾文藝展演活動
來自全市的20多支老中青文藝團(tuán)隊(duì)將于8月18日至8月24日連續(xù)12天每晚20時至21時在恒春星光夜市廣場開展具有臨滄民族特色的群眾文藝演出活動，成為發(fā)展臨滄夜間文化旅游經(jīng)濟(jì)的助推器和催化劑、推動文化和旅游消費(fèi)升級、激發(fā)夜經(jīng)濟(jì)消費(fèi)潛力的重要推手。
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八、系列文化旅游活動授牌儀式
8月24日10時30分至11時30分在恒春星光夜市廣場將開展開展臨滄和山東美食交流評選活動，屆時將評選出地方美食、小吃并為優(yōu)勝企業(yè)授牌頒獎。
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除此之外，各縣（區(qū)）也將開展豐富多彩的彝族火把節(jié)慶祝活動，云縣將于2023年8月10日至11日在云縣大宇種養(yǎng)殖場（云縣城郊·官莊河橋頭路口進(jìn)·順河往上600米）舉辦“云縣2023年火把節(jié)系列活動”。感受彝家的熱情，體驗(yàn)一場熱鬧非凡的狂歡派對。
來源 恒春臨滄
責(zé)編 康莞悅
審核 華芳