金秋9月，核桃飄香。本周六（9月16日），“遇見楚雄 中國大姚2023核桃文化節(jié)”昆明推介會(huì)將亮相南屏步行街。

推介會(huì)將從9月16日下午2時(shí)起持續(xù)進(jìn)行到當(dāng)天晚上10時(shí)，大姚核桃“果王”展示、“古樹核桃認(rèn)購”、現(xiàn)場(chǎng)打核桃開盲盒、剝核桃比賽、核桃美食品鑒、大姚非遺展演、現(xiàn)場(chǎng)電商直播、電影《幸福核桃》昆明首映等多項(xiàng)精彩活動(dòng)，將全方位展示“中國核桃之鄉(xiāng)”大姚的獨(dú)特魅力。

好吃、好玩、好逛

現(xiàn)場(chǎng)有用長(zhǎng)長(zhǎng)的竹竿打核桃的互動(dòng)體驗(yàn)，真實(shí)體驗(yàn)做一名果農(nóng)，打下來的“盲核”還能兌換獎(jiǎng)品，樂趣十足；剝核桃青果比賽，剝得快就能贏得核桃獎(jiǎng)品，萬斤核桃現(xiàn)場(chǎng)送出；椒麻核桃仁、琥珀核桃、核桃米線、核桃小土餅，關(guān)于核桃的美食，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)有盡有；也可以當(dāng)場(chǎng)認(rèn)購一棵“古樹核桃”，長(zhǎng)期擁有“根本吃不完”的核桃；另外，圖案精美、色彩艷麗的大姚彝繡產(chǎn)品，將以舞臺(tái)走秀、服飾展出等形式呈現(xiàn)，一場(chǎng)有著鮮明的地域和民族特色的“彝繡”大秀場(chǎng)將在南屏街上演……

這個(gè)周六的南屏街廣場(chǎng)，是屬于楚雄大姚的精彩舞臺(tái)。

核桃美味 花樣繁多

大姚縣素有“中國核桃之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，種植核桃已有2000多年的歷史。在大姚，幾乎家家戶戶種植核桃，目前，大姚縣核桃種植面積達(dá)160多萬畝，農(nóng)戶人均擁有13棵核桃樹，核桃一度成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹拌F桿莊稼”。

核桃不止是“莊稼”，更是不可多得的美味，大姚核桃殼薄、肉白、含脂量低、蛋白質(zhì)高，是拿來制作美味的絕佳食材，桃仁蘸蜂蜜、核桃燉雞，涼拌、油炸、素炒核桃仁，以及和各種肉類、蔬菜一起做成的美食，口味一流。

綠美大姚 旅游勝地

近年來，大姚縣相繼獲得“國家衛(wèi)生縣城”“國家園林縣城”、國家“綠水青山就是金山銀山”實(shí)踐創(chuàng)新基地、“全國森林康養(yǎng)基地試點(diǎn)建設(shè)縣”“中國天然氧吧”等殊榮。

大姚縣境內(nèi)有世界上歷史最悠久、做工最精湛的孔子銅像和國家級(jí)重點(diǎn)保護(hù)文物唐代白塔。這里生態(tài)良好，是國家重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)，境內(nèi)海拔高差大，有海拔3657米的彝州最高峰百草嶺，也有三級(jí)落差221米的西南第一高瀑三潭，立體氣候明顯，年平均日照2500小時(shí)，年平均氣溫17.7℃，森林覆蓋率達(dá)67.8%，是旅游、旅居和健康養(yǎng)生養(yǎng)老的最佳福地。

文旅頭條融媒體記者 楊振 文

大姚文旅 圖

責(zé)編 王楚云

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