臨滄，這座位于云南西南部的邊陲小城，仿佛是時光的饋贈，悠然自得地躺在群山的懷抱中。踏上這片土地，仿佛走進了一個充滿魔力的夢境，每一個角落都散發(fā)著誘人的香氣，讓人在不經(jīng)意間，便與“不胖個十斤就走不出去”的傳說結(jié)下了不解之緣。
清晨，當?shù)谝豢|陽光穿過薄霧，灑在古老的茶山上，整個臨滄便蘇醒了。茶農(nóng)們忙碌的身影在翠綠的茶樹間穿梭，他們手中的茶葉，是臨滄的靈魂，也是這里獨有的風味。每一片茶葉都蘊含著大自然的精華，仿佛在訴說著臨滄的故事。而當你品嘗這杯用臨滄大葉種茶泡制的香茗時，那淡淡的清香便會在你的舌尖上跳舞，讓人不禁想要將這份美好留在心中。
中午，陽光正好，微風不燥。走在臨滄的街頭巷尾，你會被那些琳瑯滿目的美食所吸引。從品種多樣的臨滄米線，到鮮嫩多汁的燒烤，再到香氣撲鼻的雞肉爛飯，每一道菜都是臨滄人對生活的熱愛和追求。而當你品嘗這些美食時，那份滿足感便會油然而生，仿佛整個世界都變得美好起來。
傍晚時分，當夕陽的余暉灑滿大地，臨滄便披上了一層金色的外衣。此時，來到臨滄的夜市，感受那份熱鬧與喧囂。各種小吃攤位上，擺滿了各種美食，讓人眼花繚亂。而當你品嘗這些美食時，那份幸福感便會油然而生，仿佛整個世界都變得溫馨起來。
在臨滄的日子里，你會發(fā)現(xiàn)自己不自覺地變得豐盈起來。不是因為體重的增加，而是因為內(nèi)心的充實和滿足。這里的美景、美食、人情都讓你流連忘返，仿佛有一種魔力在吸引著你，讓你不想離開。所以，當有人說“來臨滄不胖個十斤就走不出去”時，我想告訴你的是：這不僅僅是一個玩笑話，更是一個真實的寫照。因為在這里，你會被美食所誘惑，被美景所陶醉，被人情所溫暖。而這些美好的體驗都會讓你的心靈得到滋養(yǎng)和成長，讓你變得更加豐盈和充實。
臨翔區(qū)
小吃篇
1.手抓飯 火燒肉米線 菠蘿汁 檸檬烤魚 泡葡萄 泡李子 火燒生豬皮 烤生蠔 烤三線肉 雞腳；
推薦小店：滇小屋邊陲小吃
地址：臨翔區(qū)世紀路瑞晨商務大酒店東50米
電話：15087841839
2.涼米粉 檸檬洋芋 烤小肉串 撒撇米線
推薦小店：憶傣（簡餐.燒烤）
地址：臨翔區(qū)鳳翔街道辦事處商賈天下3-A-19號
電話：1576994188901
正餐篇
1.五花肉蘸腌菜膏 2.藍莓山藥 3.菠蘿飯 4.泰式火鍋 5.傣味炒魚 6.傣味煮雞 7.檸檬雞 8.串串蝦 9.藤椒茄子 10.鐵板腰花 11.金絲香芋卷
推薦小店：曼聽園
地址：臨翔區(qū)鳳翔路1號
電話：0883-2152333
云縣
推薦美食
1.云縣手撕雞、云縣火腿木瓜雞、柴火雞、火腿雜菜、瀾滄江魚、云州八大碗、雞肉米線、各類小吃等；
推薦餐館
柴氏手撕雞、馬芬清真餐廳、老魯柴火飯店、斛緣山莊、美食家山莊、鄧映鳳餐館、羊頭巖火腿木瓜雞、云縣雞肉米線。
鳳慶縣
推薦美食
魯史豆腐宴、紅茶燒肉、臘肉、香腸、核桃仁炒黃瓜、核桃酥、八味酥、鳳慶蛋糕、鳳慶粑粑卷等；
推薦餐館
（1）硯臺休閑園：聯(lián)系人楊志軍 ，聯(lián)系電話13908832297
（2）小菜園：聯(lián)系人李春麗，聯(lián)系電話 13987008811
（3）金靈潔食府：聯(lián)系人羅雪云，聯(lián)系電話13578442657
（4）同心美食樓：聯(lián)系人李德華 聯(lián)系電話15925493369
（5）溫德姆酒店：聯(lián)系人魯曉娟，系電話:19887829102
（6）御福樓：聯(lián)系人李鮮 ，聯(lián)系電話 13988303861
永德縣
推薦美食
俐侎烤全羊、俐侎頭人宴、堅果宴、永德小炒、勐汞鹵肉、堅果麥餅、堅果羹、酸面肉、巴冬魚、小勐統(tǒng)涼雞、骨頭生、小白魚、血醡等；
推薦餐館
布朗山莊、香豐園、相約農(nóng)家小院、亞練人家、祖禾家緣、古月村大酒店、永通大酒店。
鎮(zhèn)康縣
推薦美食
竹席宴、橄欖生、鎮(zhèn)康八大碗、鎮(zhèn)康殺豬菜、續(xù)斷煮雞、賜福火腿、酸扒菜、牛肉火鍋、牛扒乎；
推薦餐館
鎮(zhèn)康德昂農(nóng)莊園、鎮(zhèn)康南傘康味園牛肉館、鎮(zhèn)康南傘鋒琳雅軒、賜福彝寨曉福農(nóng)莊、賜福彝寨賜福農(nóng)莊；
耿馬自治縣
推薦美食
特色宴席：土司宴、孔雀宴、石斛宴、手抓飯、佤王宴、綠葉宴等；
特色菜品：檸檬干巴、石斛煮雞、傣族酸肉、撒撇、酸扒菜、菠蘿飯、傣族蒸肉、佤族雞肉爛飯、佤族紅生、蜂兒酸菜等；
特色小吃：豪崩、稀豆粉、馬打滾、米涼粉、紅糖涼粉、糯米粑粑等。
推薦餐館
耿馬縣：近水樓、芒片老二飯店、葉子傣家手抓飯、西廂記；
孟定鎮(zhèn)：宰依少傣味莊園、佤王府、亮亮司廚、如利金旺、傣鄉(xiāng)人家。
滄源自治縣
推薦美食
烤乳豬、佤王宴、雞肉爛飯、火燒牛干巴、滄源豆豉米干、佤族酸筍煮雞、竹蟲、蜂蛹、佤族水酒；
推薦餐館
源鑫飯店、班洪四大嫂飯店一店、班洪四大嫂飯店二店、祥源大飯店、出水洞飯莊、西格茸農(nóng)家樂、聚香園飯店、永榕部落飯店、伊蘭苑飯店、半坡魚莊、芒碼農(nóng)家私房菜。
雙江自治縣
推薦美食
雙江茶餐、香茅草烤魚、佤族雞肉爛飯、臭豆腐煮魚、紙包魚、虹鱒魚、舂雞腳、舂牛干巴、烤崩；
推薦餐館
雙江拉祜寨飯莊、雙江金來農(nóng)家園、雙江圈控飯店、雙江溢和園農(nóng)家園、雙江香滿園飯店、雙江箐靈餐飲農(nóng)家院、雙江慶園農(nóng)莊、雙江佤萊莊園、雙江小剛牛肉館。
來源 恒春臨滄
責編 康莞悅
審核 李元