秋意漸濃，天氣轉(zhuǎn)涼

此時(shí)的臨滄

也迎來了水果收獲期

空氣中到處彌漫著各種瓜果香味

快來臨滄嘗嘗這些時(shí)令鮮果

解解秋燥

臨滄堅(jiān)果

臨滄大地，碩果累累。永德縣、鎮(zhèn)康縣、云縣等地臨滄堅(jiān)果開采，漫山遍野郁郁蔥蔥的堅(jiān)果林里，一串串圓潤飽滿的果實(shí)掛滿枝頭，趁著好時(shí)節(jié)果農(nóng)們忙著采摘 、分揀、 裝袋，一顆顆綠油油的堅(jiān)果裝滿籮筐，繪就成臨滄大地生機(jī)勃勃的豐收圖景。

臨滄堅(jiān)果經(jīng)過30多年的發(fā)展，面積已達(dá)260多萬畝，居全球第一。

核 桃

秋收時(shí)節(jié)核桃香，家家戶戶采摘忙。在云縣、鳳慶縣等地，核桃喜迎豐收采摘期，走進(jìn)核桃種植基地，放眼望去，連綿不斷的核桃林郁郁蔥蔥，交錯(cuò)掩映的枝丫上掛滿了沉甸甸的核桃果，在陽光的映射下翠綠可愛，分外惹眼。

“核桃珍果，果中之王。”核桃不僅富含多種蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、碳水化合物、維生素、葉酸等多種營養(yǎng)成分，還是天然綠色無公害食品。青核桃具有鮮、嫩、脆、清香等特點(diǎn)，可做成菜肴或現(xiàn)場剝殼售賣，而成熟核桃苞開裂，易去青皮，采收省力，且果仁風(fēng)味濃香，品質(zhì)最佳，用途廣泛，深受各地經(jīng)銷商的喜愛和青睞。

石 榴

當(dāng)下，正是石榴喜獲豐收、開園上市的時(shí)節(jié)。在詩禮鄉(xiāng)武偉村的石榴基地，碩果滿枝，紅彤彤的石榴如同一顆顆紅寶石，鑲嵌在榴枝綠葉之間，果農(nóng)們正忙著穿梭于石榴叢間，嫻熟地采摘分揀果實(shí)，臉上洋溢著豐收的喜悅。

鳳慶縣詩禮鄉(xiāng)武偉村位于鳳慶縣最北端的黑惠江沿岸，屬亞熱帶季風(fēng)性氣候，這里日照充足，降水充沛，沙土排水良好，完全契合軟籽石榴的生長條件。軟籽石榴相比于傳統(tǒng)硬籽石榴最大的優(yōu)勢在于果仁可食，而且軟籽石榴果汁豐盈，甘甜可口，肉汁率高達(dá)92.6%，富含花青素、石榴多酚、維生素C等多種有益成分，有延緩衰老、預(yù)防貧血、鎮(zhèn)靜安神等功效，市場前景廣闊。

蘋 果

在臨滄市永德縣班卡鄉(xiāng)冷水箐蘋果種植基地，漫山遍野紅通通的蘋果層林盡染，果園飄香，一個(gè)個(gè)紅彤彤、水靈靈、香噴噴的鮮嫩蘋果壓彎了枝頭，成為班卡鄉(xiāng)一道獨(dú)具特色的靚麗風(fēng)景線。

紅將軍、華碩、煙富三號、紅露等，都是果農(nóng)們精心栽培的蘋果品種，每一顆蘋果都沐浴著陽光雨露，自然生長，飽滿誘人，脆甜爽口，散發(fā)著醉人的果香，也以脆甜的口感吸引了眾多游客進(jìn)園采摘。

無花果

時(shí)下，走進(jìn)永德縣永康鎮(zhèn)送吐村梅子寨常蓮果園，陣陣果香撲鼻而來，一排排無花果樹郁郁蔥蔥，樹上掛滿了紫紅色的成熟果實(shí)，因無花果種植在當(dāng)?shù)剌^為少見，故吸引了不少游客慕名前來，盡情體驗(yàn)采摘無花果的無限樂趣。

無花果富含多種維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，在促進(jìn)消化、增強(qiáng)免疫力等方面功能顯著，堪稱“小小身軀、蘊(yùn)含巨大能量”。永康鎮(zhèn)土壤深厚肥沃，氣溫與濕度偏高，為無花果的生長提供了得天獨(dú)厚的自然條件。由于無花果的采摘周期比較長，果實(shí)香甜，不斷吸引周邊游客到果園進(jìn)行采摘，成為了周末短途游玩的熱門打卡地，進(jìn)一步推動鄉(xiāng)村“采摘游”、周末“親子游”等鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

百香果

當(dāng)下，正值百香果成熟上市之際，走進(jìn)邦東鄉(xiāng)團(tuán)山村百香果種植基地，只見果農(nóng)們忙碌的身影在其間穿梭，臉上滿是豐收的喜悅。

今年，得益于適宜的氣候條件與科學(xué)的種植管理技術(shù)，百香果產(chǎn)量顯著提升，團(tuán)山村的李春種植的15畝百香果喜獲豐收，收獲的果實(shí)個(gè)大味甜、香氣撲鼻，市場供不應(yīng)求。

牛油果

在臨翔區(qū)平村鄉(xiāng)那玉村，村民紀(jì)德森正在牛油果種植基地忙著為客戶采摘成熟且品相上佳的牛油果。

2017年，紀(jì)德森成立臨翔區(qū)玉德農(nóng)民專業(yè)合作社，發(fā)動村民種植牛油果100畝，今年立秋過后，首批果樹迎來豐產(chǎn)期。

“目前，合作社種植牛油果400多畝，掛果64畝，預(yù)計(jì)今年牛油果總產(chǎn)量將超過3噸?！奔o(jì)德森表示，未來將把牛油果種植面積發(fā)展到1000畝以上。

繡球果

時(shí)下，正值耿馬自治縣繡球果成熟季節(jié)，走進(jìn)耿馬自治縣孟定鎮(zhèn)城關(guān)社區(qū)勐庫組農(nóng)戶家中一個(gè)個(gè)繡球果掛滿枝頭，不僅裝點(diǎn)了秋日的風(fēng)景，也預(yù)示著豐收的喜悅。

果農(nóng)帶著滿心的歡喜與期待，開啟繡球果采摘之旅，隨后，這些果實(shí)將被送往市場，成為千家萬戶的美味佳肴，讓更多人享受繡球果帶來的甘甜。     

繡球果外表非常奇特，通身碧綠，表皮上有小的凸起。雖然果皮和果核不能食用，但是那看似堅(jiān)硬的外殼下，卻藏著一顆無比滑嫩的心，掰開以后是一瓣一瓣的白色果肉，夾雜著黑色種子?；旌现⒐?、荔枝那種熱帶水果獨(dú)有的清香，濃郁的香味，牛奶般清甜，口感細(xì)膩軟綿，甜而不膩，很多人稱它為“水果界的冰淇淋”。果肉細(xì)膩軟綿，吃到接近果皮部位又有沙沙口感，咽下后，口腔中還會有特殊的甜蜜香氣。

陽光玫瑰

又逢甜蜜收獲季，滿架葡萄一園香。時(shí)下，耿馬自治縣孟定鎮(zhèn)種植的陽光玫瑰迎來了豐收季。

走進(jìn)孟定鎮(zhèn)罕宏國門葡萄園陽光玫瑰種植基地，只見一串串陽光玫瑰綴滿枝頭，碩大瑩亮，猶如瑪瑙一般，散發(fā)出誘人的果香，讓人垂涎欲滴。前來基地務(wù)工的當(dāng)?shù)卮迕裾χ烧柟饷倒?，現(xiàn)場一派忙碌景象。

目前基地共種植陽光玫瑰80多畝，從6月份開始，陽光玫瑰開始陸續(xù)進(jìn)入豐產(chǎn)期，每天都會吸引眾多游客前來品嘗采摘。 據(jù)介紹，基地種植的葡萄除了陽光玫瑰外，還有藍(lán)寶石、金手指等品種。

芒 果

時(shí)下，螞蟻堆鄉(xiāng)螞蟻堆村慶林家庭農(nóng)場的800畝晚熟芒果迎來了“甜蜜”豐收。走進(jìn)芒果基地，成片的芒果樹上碩果累累，一個(gè)個(gè)套袋的芒果掛滿枝頭，工人們正忙碌著剪果、裝筐、搬運(yùn)。

基地種植的晚熟芒果品種包括“大尖黃”“紅貴妃”“熱龍”等。 螞蟻堆村日照充足，氣溫適宜，土壤肥沃，非常適宜芒果生長，加之技術(shù)推廣，產(chǎn)出的芒果具有果形大、肉質(zhì)肥厚、味道清甜的特點(diǎn)，且較耐貯運(yùn)，主要銷往北京、上海、浙江、新疆、內(nèi)蒙古等地，深受消費(fèi)者青睞。 

暑去秋來

嘗一嘗這些可口的時(shí)令鮮果

除一除秋燥

來臨滄

共赴美好時(shí)光

來源 今日臨滄  微播臨翔  鳳慶視點(diǎn)  永德新聞  風(fēng)情耿馬

責(zé)編 湯雁玲

審核 李元