四月的信箋被馬纓花染紅

哀牢山抖落云霧

雙柏縣向大家遞出一封請(qǐng)柬

來(lái)雙柏吧

趕在清明雨前

纓雪點(diǎn)茶

白竹山十萬(wàn)朵馬纓花

在云霧里押著平仄綻放?

采茶女摘下第一縷晨光

竹簍便盛滿陸羽未收錄的茶經(jīng)殘章

當(dāng)查姆湖舀起半勺星斗

煮沸的春茶里浮出整座白竹山的形狀

野宴詞牌

野菜拌進(jìn)山風(fēng)的“韻腳”

所有含春意的

都是大地寫(xiě)給舌尖的“古老絕唱”

因時(shí)令而成為餐桌寵兒的野菜中

甜菜是個(gè)中翹楚

“甜鮮”是甜菜最吸引人的地方

嘗過(guò)甜菜之后，其他食物都黯然失色

茶葉菜，亦屬春天的美味

一盤(pán)涼拌茶葉菜

翠綠、鮮嫩，讓人欲罷不能

苦涼菜性寒，味苦，恰似人生，先苦后甜

蕨菜，加入火腿丁、辣椒、蒜泥烹制后

顏色清亮、入口爽脆

挑動(dòng)你的味蕾

“是誰(shuí)多事種芭蕉，早也瀟瀟，晚也瀟瀟。”

芭蕉，常常被文人墨客寄予情思

而在雙柏

它卻是餐桌上不可辜負(fù)的美味

假如春天有“網(wǎng)紅”

那它一定是攀枝花

火紅的攀枝花在藍(lán)天的映襯下

猶如一片片織錦彩霞

當(dāng)它從枝頭掉落

經(jīng)巧手烹飪后

又是招待客人的佳肴

與春天相配的還有桑樹(shù)花

入菜后的桑樹(shù)花鮮嫩爽滑、香味四溢

讓人口齒生津，胃口大開(kāi)

金雀花洗凈，加入打散的雞蛋

放入鍋中煎至兩面金黃

入口鮮香綿柔

帶有雞蛋的香味和金雀花的微微甜味

讓人回味無(wú)窮

刺苞菜炒臘肉

臘肉的醇厚油脂與菜的清新脆嫩相互交融

每一口都是山野與煙火的碰撞

?云藥敘事

云藥之鄉(xiāng)在《齊蘇書(shū)》里蘇醒

重樓、黃精、茯苓多味云藥拓印著古老的藥方

康養(yǎng)之旅從一株云藥抵達(dá)星辰的故鄉(xiāng)?

寫(xiě)進(jìn)漫山遍野的新芽之上

愛(ài)尼山2025云藥康養(yǎng)活動(dòng)

將于4月1日至4月3日舉辦

屆時(shí)邀您來(lái)觀百鳥(niǎo)、品藥膳、找“藥王”

當(dāng)暮色爬上彝繡的針腳

你終會(huì)讀懂：

哀牢山的飛瀑是豎排的鄉(xiāng)愁

截住一縷逃向都市的春風(fēng)

讓雙柏的清明

成為你收藏夾里

最野生的一首長(zhǎng)詩(shī)

來(lái)源  雙柏縣文化和旅游局

編輯 李亞

校對(duì) 張楠

審核 華芳