在彩云之南，有一場(chǎng)穿越山海的邂逅，等待著每一個(gè)熱愛生活與探索未知的靈魂。云南不僅是世界茶樹的核心發(fā)源地，也是中國(guó)咖啡的盛產(chǎn)地，在這里，你可以左手咖啡右手茶。這個(gè)“五一”，讓我們開啟一場(chǎng)“茶咖研學(xué)”之旅，感受云南傳統(tǒng)的制茶技藝和現(xiàn)代咖啡技藝吧！
西雙版納州勐海縣布朗山
布朗山是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，當(dāng)清晨的薄霧籠罩山頭，茶農(nóng)們便會(huì)背起竹簍，踏著露水采摘最嫩的芽頭，用傳統(tǒng)技藝制作出茶韻悠長(zhǎng)的好茶。
（圖源：“西雙版納文旅”微信號(hào)）
臨滄市雙江縣勐庫(kù)大雪山
在勐庫(kù)大雪山的深處，春茶正在枝頭舒展新綠，這是大自然限定的饋贈(zèng)。開啟“限量春茶定制”項(xiàng)目，將春日的第一縷茶香，從高山之巔帶到你的杯中，品一口，便是一整個(gè)春天的味道。
（圖源：“臨滄文旅”微信號(hào)）
大理州南澗縣無(wú)量山
在大理州南澗縣無(wú)量山，茶香與星空共舞。清晨，漫步茶園小徑，親手采摘茶樹嫩芽，感受大自然的饋贈(zèng)；夜晚，在星空下露營(yíng)，圍爐品茗，讓茶香伴著星光入夢(mèng)。這場(chǎng)無(wú)量山茶園露營(yíng)與星空品茗之旅，是茶與生活的碰撞，是自然與心靈的共鳴。
（圖源：“南澗融媒”微信號(hào)）
德宏州芒市三臺(tái)山德昂族鄉(xiāng)
千百年來(lái)，云南的德昂族一直以茶為生，這里也是古老酸茶的發(fā)源地。德宏州芒市的德昂酸茶也因其獨(dú)特的制作工藝與文化內(nèi)涵被列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。從采摘鮮嫩的茶葉，到蒸制、揉搓后裝入竹筒，再將其深埋地下發(fā)酵。歷經(jīng)等待，當(dāng)竹筒重新開啟，那獨(dú)特的酸香便撲鼻而來(lái)，這便是德昂族傳承千年的智慧結(jié)晶。
（王丹 圖）
紅河州綠春縣瑪玉茶山
在紅河州綠春縣瑪玉茶山，哈尼族人民世代與茶山相伴。這里有著“西南龍井”之美譽(yù)的瑪玉茶，漫步茶山，你可以看到哈尼族人穿梭于古茶樹間，將傳統(tǒng)的采茶、制茶技藝代代相傳。
（圖源：“綠春縣融媒體中心 綠春文旅”）
普洱市思茅區(qū)小凹子咖啡莊園
小凹子咖啡莊園是電影《一點(diǎn)就到家》的取景地，咖啡的香氣與自然的馥郁在這里交織。漫步其中，仿佛置身電影場(chǎng)景，可以體驗(yàn)親手采摘咖啡果實(shí)，從烘焙到手沖的全過(guò)程。在這里，每一口咖啡都是對(duì)生活的熱愛，每一次呼吸都充滿了自然的饋贈(zèng)。
（新華社記者 陳欣波 攝）
普洱市孟連縣來(lái)珠克咖啡莊園
普洱市孟連縣來(lái)珠克咖啡莊園，是體驗(yàn)咖啡與生活融合的絕佳之地。莊園由廢棄小學(xué)改造而成，現(xiàn)擁有精品咖啡鮮果處理廠、咖啡烘培及掛耳生產(chǎn)線，形成全產(chǎn)業(yè)鏈。游客可以親手采摘紅透的咖啡果實(shí)，參與咖啡加工，品味醇香的咖啡，感受從種子到杯子的全過(guò)程。
（圖源：來(lái)珠克咖啡莊園）
保山市隆陽(yáng)區(qū)潞江鎮(zhèn)乎殼咖啡莊園
莊園面朝怒江，背靠高黎貢山，視野開闊。在這里，你可以深入體驗(yàn)咖啡從種植、采摘到烘焙、研磨，再到最終品嘗的全過(guò)程，感受高黎貢山的神秘魅力，享受從自然到舌尖的咖啡之旅。
（圖源：“隆陽(yáng)發(fā)布”微信公眾號(hào)）
臨滄市雙江縣榮康達(dá)咖啡莊園
莊園內(nèi)，您可以和孩子一起漫步咖啡園，親手采摘咖啡果實(shí)，體驗(yàn)咖啡烘焙、研磨的奇妙過(guò)程。在自然的懷抱中，孩子們不僅能學(xué)習(xí)咖啡知識(shí)，還能與家人共同創(chuàng)造美好回憶，讓孩子的童年在咖啡香中充滿樂趣。
（圖源：臨滄市委宣傳部）
保山市隆陽(yáng)區(qū)益嘉園咖啡莊園
莊園位于高黎貢山腳下，擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，咖啡種植面積廣闊，漫山遍野的咖啡樹沐浴在峽谷陽(yáng)光下，造就了咖啡濃而不苦、香而不烈、略帶果味的獨(dú)特風(fēng)味。在這里，您可以漫步咖啡園，了解咖啡的種植與加工過(guò)程，參與咖啡科普研學(xué)活動(dòng)，品嘗到用咖啡制作的特色美食。
與“茶咖”同行，讓味蕾與心靈共同沉醉，收獲滿滿回憶，帶回家的不僅是咖啡和茶葉的香氣，更是一段獨(dú)特的文化體驗(yàn)。這個(gè)“五一”，讓我們共赴這場(chǎng)“茶咖研學(xué)”之旅吧！
文旅頭條融媒體記者 李亞 實(shí)習(xí)生 鄭舒琪 文
責(zé)編 張楠
校對(duì) 劉榕杉
審核 張敏