風(fēng)從滇池來(lái)，滿是咖啡香。8月9日11時(shí)30分，滇池湖畔微風(fēng)輕拂，波光瀲滟，伴隨著悠揚(yáng)的古樂(lè)聲，以“與全球共萃 與萬(wàn)物共生”為主題的2025滇池國(guó)際咖啡文化嘉年華在昆明滇池東西兩岸同步拉開(kāi)帷幕。
這場(chǎng)跨越9天的國(guó)際性文化盛宴，首次實(shí)現(xiàn)滇池東西岸全域聯(lián)動(dòng)，集結(jié)20多個(gè)特色活動(dòng)、80余場(chǎng)精彩演出，以咖啡為媒介，向世界展示昆明開(kāi)放包容的城市氣質(zhì)與文旅融合的創(chuàng)新實(shí)踐。
傣族神鳥(niǎo)舞，增添神秘感
開(kāi)街啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)，省級(jí)非遺項(xiàng)目傣族神鳥(niǎo)舞率先登場(chǎng)，瞬間吸引了所有人的目光。兩位非遺代表性傳承人佩戴鏤刻祥云的金冠面具，身披華麗的翹肩華服，背負(fù)竹制鳥(niǎo)形架，在悠揚(yáng)的樂(lè)聲中翩翩起舞。他們將鳥(niǎo)類的靈動(dòng)姿態(tài)與傣族武術(shù)的剛勁完美融合，跪伏、抖翅、小跑等動(dòng)作惟妙惟肖，生動(dòng)再現(xiàn)了神話中雌雄雙鳥(niǎo)的忠貞與生命力。
現(xiàn)場(chǎng)一位市民激動(dòng)地說(shuō)：“這舞蹈太精彩了，既讓我們看到了傳統(tǒng)文化的魅力，又能感受到和現(xiàn)代咖啡文化結(jié)合的新意，真是文化傳承和創(chuàng)新的完美體現(xiàn)?！?/p>
隨著神鳥(niǎo)舞的精彩演繹，市民和游客走進(jìn)東南亞咖啡部落。在越南中原傳奇咖啡展位前，負(fù)責(zé)人何偉標(biāo)熱情地向大家介紹產(chǎn)品，他們此次攜速溶、凍干、膠囊等全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品亮相?！拔覀兲貏e期待能讓越南豆與云南豆子碰撞出新的火花?！焙蝹?biāo)說(shuō)。不遠(yuǎn)處的泰國(guó)清邁品牌LIBAELLY展位前也是人頭攢動(dòng)，該品牌主推的泰國(guó)精品豆吸引眾多品鑒者駐足。其負(fù)責(zé)人表示：“云南咖啡的醇厚與東南亞咖啡的果香形成互補(bǔ)，我們?cè)谶@里看到了巨大的合作潛力?！?/p>
接下來(lái)的9天美好時(shí)光里，無(wú)論是醇香咖啡的品鑒交流，還是多元文化的融合演繹；無(wú)論是日間的愜意體驗(yàn)，還是夜晚的活力狂歡，都將為市民和游客帶來(lái)一場(chǎng)全方位、沉浸式的狂歡盛宴。
規(guī)模新升級(jí)，全域大聯(lián)動(dòng)
作為昆明文旅的“現(xiàn)象級(jí)IP”，本屆嘉年華在規(guī)模與空間上實(shí)現(xiàn)雙重突破。全球招募的咖啡車數(shù)量達(dá)到去年的3倍以上，超百輛咖啡車沿滇池綠道鋪展開(kāi)來(lái)，形成一道流動(dòng)的風(fēng)景線。在滇池東岸，來(lái)自泰國(guó)、印尼、越南、新加坡的咖啡師已布置好特色展位，云南保山、普洱的咖啡莊園主帶著新鮮烘焙的豆子靜候知音；西岸機(jī)車部落的潮人們調(diào)試著音響設(shè)備——一場(chǎng)融合全球風(fēng)味與云南特色的咖啡狂歡正式開(kāi)啟。
東岸好享，西岸好玩！東西岸聯(lián)動(dòng)成為今年活動(dòng)的最大亮點(diǎn)。東岸聚焦“與世界、與藝術(shù)、與土地、與生活”四大維度，打造“昆明藝文高地”；西岸則以“與未來(lái)”為核心，構(gòu)建年輕力消費(fèi)場(chǎng)域。這種全域布局不僅拓展了物理空間，更通過(guò)差異化定位實(shí)現(xiàn)文旅資源優(yōu)化配置。游客既能在東岸感受非遺與潮流碰撞的藝術(shù)氛圍，也能在西岸體驗(yàn)熱氣球電音派對(duì)等先鋒玩法，在22℃的滇池湖風(fēng)中邂逅多元咖啡生活。在全域聯(lián)動(dòng)方面，美團(tuán)旅行與昆明市文化和旅游局達(dá)成重要戰(zhàn)略合作，宣布其重磅文旅IP——“美在目的地”計(jì)劃全國(guó)首發(fā)落地昆明，“美在昆明”成為該IP首個(gè)亮相的標(biāo)桿案例。合作標(biāo)志著美團(tuán)旅行以平臺(tái)生態(tài)資源深度參與目的地文旅建設(shè)，助力目的地高質(zhì)量發(fā)展。
滇池東岸，共享藝文盛宴
滇池東岸精心構(gòu)筑四大主題板塊，呈現(xiàn)咖啡與藝術(shù)、生態(tài)的深度對(duì)話。
在“與世界”板塊中，東南亞咖啡文化部落匯聚泰國(guó)、印尼、越南、新加坡4國(guó)頭部品牌，展示獨(dú)特的地域咖啡工藝。8月14日將舉辦CoE也門PCA國(guó)際測(cè)評(píng)，由云南咖啡專家團(tuán)隊(duì)對(duì)也門咖啡豆進(jìn)行盲測(cè)評(píng)選；16日至17日則迎來(lái)東南亞首次專業(yè)化咖啡杯測(cè)大賽，以國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)賽制搭建產(chǎn)業(yè)交流平臺(tái)。
“與藝術(shù)”板塊打造晝夜不間斷的藝術(shù)盛宴。白天，三個(gè)小舞臺(tái)輪番上演爵士、布魯斯、雷鬼音樂(lè)；夜晚，“東岸IN的光”光影藝術(shù)以沉浸式裝置點(diǎn)亮綠道。詩(shī)人于堅(jiān)將與多支樂(lè)隊(duì)在“1號(hào)現(xiàn)場(chǎng)”露天主題音樂(lè)派對(duì)中跨界合作，在8月9日、10日、14日至17日連續(xù)六天掀起音樂(lè)浪潮。
“與土地”板塊溯源云南咖啡文化根基。普洱、保山莊園主帶領(lǐng)游客深入了解少數(shù)民族咖啡產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土故事，將農(nóng)產(chǎn)品作為“民族文化表達(dá)載體”。
“與生活”板塊則通過(guò)8個(gè)“咖啡+”快閃部落，串聯(lián)市集、手作、美學(xué)休憩等多元場(chǎng)景，從“山野寄咖”戶外生活到“疊頻象限”酒氣生活，全方位詮釋昆明生活方式。
活力西岸，未來(lái)已來(lái)
滇池西岸以“與未來(lái)”為主題，打造“西岸十二時(shí)辰”全時(shí)段體驗(yàn)場(chǎng)域。
8月15日，西岸有咖音樂(lè)節(jié)將迎來(lái)柳爽、野生菌樂(lè)隊(duì)、蠻虎樂(lè)隊(duì)、莫西子詩(shī)樂(lè)隊(duì)等現(xiàn)場(chǎng)助陣，在主舞臺(tái)區(qū)引爆夏日狂歡。每日的云端音樂(lè)派對(duì)讓游客乘熱氣球俯瞰滇池盛景，在低空公園體驗(yàn)咖啡與湖光山色的詩(shī)意交融。
未來(lái)時(shí)空嘉年華融合國(guó)風(fēng)與二次元文化，8月9日開(kāi)啟沉浸式夏日狂歡，抖音小紅書流量博主炭炭QAQ、吃了個(gè)遲X等將現(xiàn)身互動(dòng)。喬小刀設(shè)計(jì)的三層移動(dòng)咖啡車機(jī)械裝置藝術(shù)“流浪未來(lái)”首次亮相，配合小人國(guó)的奇幻演繹，構(gòu)建未來(lái)感十足的咖啡空間。
六大玩咖部落各具特色：機(jī)車部落、多巴胺運(yùn)動(dòng)部落、萌寵部落、喜事部落、休閑部落六大核心部落，百萬(wàn)級(jí)網(wǎng)紅“陶桃”現(xiàn)場(chǎng)機(jī)車秀，女騎團(tuán)隊(duì)帶來(lái)炫酷機(jī)車特技秀展示，金屬光澤與機(jī)械轟鳴交織，盡顯硬核未來(lái)感，成為潮酷愛(ài)好者的打卡地標(biāo)；以萌寵貓狗兩類為主，打造“喵嗚族”和“汪汪星人”主題樂(lè)園，100余只萌寵現(xiàn)身綠色大草坪，給游客帶來(lái)擼貓新體驗(yàn)。稀有“毛孩子”亮相咖啡嘉年華西岸會(huì)場(chǎng)，帶來(lái)獨(dú)屬于寵物特色部落的風(fēng)采展示，構(gòu)筑豐富體驗(yàn)場(chǎng)景；滑板、攻防箭、魔方拼圖等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，讓年輕人在西岸會(huì)場(chǎng)盡顯運(yùn)動(dòng)與活力的風(fēng)采。來(lái)自省外和本土的100余輛咖啡車讓你在輕松閑適的晚霞風(fēng)光中獨(dú)享屬于自己的浪漫。
產(chǎn)業(yè)賦能城市新名片
這場(chǎng)持續(xù)至8月17日的2025滇池國(guó)際咖啡文化嘉年華，不僅用咖啡的醇香繪制出昆明的國(guó)際表情，更以滇池生態(tài)為底色，向世界傳遞出一張充滿活力與溫度的文旅新名片。它的意義早已超越一場(chǎng)文化活動(dòng)。去年首屆活動(dòng)吸引65萬(wàn)人次參與，拉動(dòng)消費(fèi)近億元，今年更將深化產(chǎn)業(yè)賦能效應(yīng)。
普洱、保山等云南咖啡主產(chǎn)區(qū)集中亮相，昆明市商務(wù)局同步發(fā)放彩云消費(fèi)券，讓老百姓享受到真實(shí)惠。雪蘭牛奶作為指定乳品贊助商，創(chuàng)新推出首款專供咖啡沖調(diào)的鮮牛奶，以“乳咖融合”詮釋共生理念?；顒?dòng)推動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈與文旅消費(fèi)鏈深度融合，眾多快銷品牌的加入構(gòu)建起“吃住行游購(gòu)?qiáng)省比湕l消費(fèi)場(chǎng)景。
從“現(xiàn)象級(jí)出圈”到“全域化升級(jí)”，滇池國(guó)際咖啡文化嘉年華正成長(zhǎng)為昆明的城市IP。據(jù)悉，昆明市文旅集團(tuán)將以滇池國(guó)際咖啡文化嘉年華為基礎(chǔ)，在草海片區(qū)打造“滇岸咖啡走廊”，實(shí)現(xiàn)咖啡文化常態(tài)化運(yùn)營(yíng)。而“與萬(wàn)物共生”的主題，與滇池“大生態(tài)、大濕地、大景區(qū)”理念深度契合，推動(dòng)生態(tài)價(jià)值向經(jīng)濟(jì)、社會(huì)價(jià)值轉(zhuǎn)化。
來(lái)源 都市時(shí)報(bào)
責(zé)編 童文文
審核 張敏