金秋時節(jié)，核桃飄香。中農(nóng)聯(lián)云南核桃交易市場內(nèi)一片繁忙，各地收購商與種植戶齊聚，分揀、稱重、裝車、洽談聲交織，購銷兩旺的場景奏響豐收“致富曲”。

走進云南云尚核桃產(chǎn)業(yè)有限公司，十幾名工人圍繞分揀臺忙碌：有的戴手套篩選果仁，剔除空殼與碎仁；有的按重量分裝分揀好的核桃仁；還有的封裝袋裝產(chǎn)品，準備送入倉庫。來自山西汾陽的采購商趙孝華，正與公司負責人查看核桃原料?！拔疫B續(xù)六七年在這邊采購核桃果、核桃仁，這里的核桃價格合理、品質(zhì)好，在外地很受歡迎?！彼f，此次計劃采購200噸運回山西。

公司大門口，楚雄市彝海街道新村村委會村民陳加旺忙著卸貨。“以前自家種核桃，單打獨斗最怕銷路差，熟了也賣不出去?！标惣油寡?，如今與公司合作，開春就簽了收購協(xié)議，只需種好、剝好核桃，拉來就能賣，心里很踏實?，F(xiàn)在他還做起核桃初加工收購生意，發(fā)展越來越好。“我家今年賣核桃收入約三四萬元，其他農(nóng)戶多的有五六萬元，少的也有一兩萬元、兩三萬元，目前收的貨都不愁銷。有龍頭企業(yè)帶動，給了我們銷售平臺，只要有貨就不怕賣不出去?！?/p>

在該公司分揀車間，幾臺嶄新的核桃去殼設備全速運轉(zhuǎn)。經(jīng)過分級、破殼等自動化流程，核桃仁快速落料，效率較傳統(tǒng)人工去殼顯著提升。云南云尚核桃產(chǎn)業(yè)有限公司核桃加工廠廠長熊麗華介紹：“現(xiàn)在每天有100多名工人加班趕訂單，平均日銷量約16噸。今年海外訂單占比超50%，主要銷往俄羅斯、迪拜、歐洲等國家和地區(qū)，國內(nèi)則銷往浙江、上海、安徽等地，目前已實現(xiàn)銷售額2000萬元左右。”新設備投用不僅緩解了生產(chǎn)“卡脖子”問題，還讓原本負責去殼的工人轉(zhuǎn)向核桃仁精選、包裝等精細化崗位，實現(xiàn)人力優(yōu)化配置。

截至目前，中農(nóng)聯(lián)云南核桃交易市場已實現(xiàn)核桃銷量5000噸，銷售額突破6000萬，交出亮眼成績單。從枝頭碩果到市場熱賣，楚雄核桃憑借優(yōu)質(zhì)品質(zhì)打通產(chǎn)銷鏈路，既讓種植戶“錢袋子”鼓了起來，也為農(nóng)產(chǎn)品市場注入強勁活力。

文旅頭條融媒體記者 陳明海 通訊員 何明杰 文/圖

責編 劉榕杉

校對 童文文

審核 張敏