6月23日，紅河州紅河縣聯(lián)合中國水產(chǎn)科學研究院淡水漁業(yè)研究中心、江蘇中洋集團、云南中海漁業(yè)、昆明福保文化城共同舉辦“紅河哈尼梯田中海、中洋河鮮河豚品鑒會”。

活動當天，紅河縣以塑造“云上撒瑪壩、醇情哈尼人”為主題，推薦了東門馬幫古城、撒瑪壩萬畝梯田兩大旅游板塊，介紹了紅河絢麗多姿的旅游資源、生態(tài)健康的土特產(chǎn)品及風格各異的民族文化。

紅河縣旅游資源豐富，民風淳樸，歷史底蘊深厚，土司文化、稻作文化、馬幫文化等資源具有較大開發(fā)潛力。在紅河縣委、縣政府高度重視水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，并將其作為縣域經(jīng)濟發(fā)展和脫貧攻堅重要產(chǎn)業(yè)的背景下，2017年6月，哈尼梯田“稻漁共作”技術(shù)示范基地在紅河縣掛牌?；貒@“稻漁共作”全產(chǎn)業(yè)鏈開展科技攻關(guān)，瞄準產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求和建檔立卡貧困戶的脫貧目標，進一步推廣和集成區(qū)域特色“稻漁共作”綜合種養(yǎng)模式，滿足全縣10萬畝高效梯田養(yǎng)殖需求，示范帶動全縣26.46萬畝梯田水產(chǎn)養(yǎng)殖，為保護世界重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)及帶動貧困人口精準脫貧注入了新動力。目前，紅河縣已初步形成了“政府+企業(yè)+科研院所+養(yǎng)殖戶”的“稻漁共作”綜合開發(fā)模式，在有效保護哈尼梯田生態(tài)系統(tǒng)的基礎(chǔ)上，畝產(chǎn)收益大幅提升，為梯田非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護和開發(fā)積累了經(jīng)驗。

如今，以“稻漁共作”保護和開發(fā)哈尼梯田，唱響哈尼品牌，帶動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕文化遺產(chǎn)保護與旅游觀光共同發(fā)展，已經(jīng)成為推動當?shù)剞r(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的新動能、新業(yè)態(tài)。

品鑒會上，1300余嘉賓對來自紅河的稻作生態(tài)美食贊不絕口。

云報旅游文化全媒體記者 秀實

紅河縣旅游局供圖

責編 趙家琦

一審 龔靜陽