文旅頭條訊（融媒體記者 李斌嬪 文）九月的香格里拉，是青稞等農(nóng)作物收獲的季節(jié)，田間地頭處處是搶割搶收的繁忙景象，金黃的青稞與藏式居民構(gòu)成了一幅秋日香格里拉的美麗畫卷。

秋天是豐收的季節(jié)，微微的清風(fēng)吹拂著，樹上的葉子漸漸變黃，田野里青稞笑彎了腰，風(fēng)一吹，像翻起了“金黃的波浪”。我喜歡百花盛開的春天，也喜歡綠樹成蔭的夏天，同時，我也更愛那碩果累累的秋天。一片片金黃色的莊稼地特別的吸引人注目，像陽光下的河水，泛著金光，而空氣中也彌漫著豐收的喜悅，這是香格里拉人們的幸福生活?。?/p>

村民們抓緊天氣晴好的時機，互幫互助忙收割，確保顆粒歸倉。田間地頭，有的已被割倒束成捆，也有的仍在迎風(fēng)搖曳，等待收割。村民們揮舞著鐮刀，將成熟的青稞收割、扎捆，然后堆砌成一排排整齊的青稞垛子，用拖拉機將青稞運回家，再放上青稞架晾曬。在青稞架旁早有人一邊唱著勞動調(diào)子，一邊將青稞壘砌到青稞架上。看著沉甸甸的青稞穗，聞著空氣中彌漫著沁人心脾的青稞香，村民們臉上露出了喜悅的微笑。

香格里拉自古就有種植青稞的歷史。青稞是青藏高原特有的農(nóng)作物，是禾本大麥屬的一種禾谷類作物，因其外穎殼分離，籽粒裸露，故又稱裸大麥、元麥、米大麥。在香格里拉，人們把青稞穗分為黑皮青稞和白皮青稞。青稞也是香格里拉的主要糧食、牲畜飼料，而且也是酒和醫(yī)藥的原料。在香格里拉青稞已推出面食、營養(yǎng)粉、酒水等青稞產(chǎn)品。

邵江敏 圖

責(zé)編 馬寅瑞

審核 馬永虎