記住一座城市，先記住它的美食，尋甸人是最愛吃，也是最會吃的，幾乎在每個城市，都有美食街，而接下來介紹的峨云路美食街，你都去過幾家呢？

峨云路美食街位于昆明市尋甸縣南入城口， 這里青山環(huán)抱、碧水藍天， 沿街有柴火雞、虹鱒魚、谷魚等尋甸特色美食，讓人流連忘返……

青椒童子雞

童子雞，指的是還未打鳴的公雞，其肉質(zhì)細嫩，體內(nèi)含有一定的生長激素和鈣元素，對處于生長發(fā)育期的孩子來說，是骨骼生長發(fā)育所需要的重要物質(zhì)。

對于青椒童子雞小編也有童年記憶，各種泡椒辣子、魔芋、花生、香菇、雞肉全部炒一塊，肉嫩味足湯汁鮮美又下飯。

預(yù)定電話：13708440050

地址：峨云路口（金誠飯店）的青椒童子雞

金花鳳舞

接下來就是（瑞膳居）的招牌菜——金花鳳舞，放養(yǎng)3年的生態(tài)土雞加入金線蓮、石斛、花旗參等滋補藥材，砂鍋慢煲三小時燉制而成，既能滋補身體，又能滿足您味蕾的想象！

預(yù)定電話：13008660868

脆皖魚

對面映入眼簾的是（脆魚香）——脆皖魚，普通的草魚采用高蛋白蠶豆喂養(yǎng)后變成脆皖魚，其魚皮脆而鮮美，久煮不爛，以鮮、爽、脆為出品的精粹！

預(yù)定電話：13708477647

柴火雞

柴火雞講究的是現(xiàn)場炒制，在柴火灶上烹制以保證原生態(tài)，還能親自參與制作過程。

平凡無奇的食材，鐵鍋掌控火候，悶出汁又炒出味，現(xiàn)揉的玉米面貼在鍋邊，被湯汁浸泡后韌勁十足又入味，寒涼的冬日就這樣吃出滋味。

預(yù)定電話：

華飛重慶土灶柴火雞18213520047

炊大牛柴火雞：18088309448

木桶魚

木桶為器，石頭烹魚，吃法獨特：香杉木桶+400度黑石+營養(yǎng)高湯+新鮮活魚。木桶燜熟的魚肉鮮嫩、魚湯鮮美，加上靈魂配料“藤椒”“辣椒”，吃上一口，齒頰生香！

預(yù)定電話：15887086674

虹鱒魚

三月三大魚谷，家家興隆，一門興隆各有千秋。一魚三吃：生吃魚肉，油炸魚皮，魚骨燉湯。

尋甸獨特蘸料吃法：除了芥末、醬油和醋，還有特制油辣子、小米辣、青椒、香菜和檸檬調(diào)制出一碟美味蘸水。

預(yù)定電話：

三月三大魚谷：13085377768

家家興隆：13708464818

一門興?。?3888648581

皮囊可藏，藏世間萬千風(fēng)味。寒冬已至，沒有什么是一頓飯解決不了的，如果不行那就再吃一頓……

來源 尋甸縣文化和旅游局

責(zé)編 劉榕杉

審核 龔怡丹